遵义工业辣椒苗(遵义辣椒种植)

1. 遵义辣椒种植

遵义朝天椒又名遵义小辣椒、虾子朝天小辣椒（因虾子辣椒市场而得名）。遵义小辣椒营养丰富，鲜椒中每克维生素C的含量高达198毫克，在我国众多的辣椒品种中居前列。

【主要产地】贵州,遵义,播州

【品质特征】

成熟后色泽鲜艳、油润红亮、果型美观、肉厚质细、辣素适中、风味浓香。

【食用方法】

1、可以炒菜、煮汤，或是调制酱料，也能加工为辣椒酱、辣椒粉和泡椒等产品。

2、维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具;

3、在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。

2. 遵义辣椒种植基地

依据《农业法》《农产品质量安全法》和《农产品地理标志管理办法》遵义农产品主要有：茅台酒，赤水乌骨鸡，湄潭翠芽，正安白茶，湄潭茅贡米，遵义朝天椒，余庆苦丁茶，正安野木瓜，凤冈富锌富硒茶，赤水金钗石斛，虾子辣椒，黄杨小米辣 凤冈红心柚，湄潭红肉蜜柚，海龙贡米，凤冈蜂蜜，桐梓魔芋，习水仙人掌，务川百合粉，习水麻羊

3. 遵义辣椒种植基地图片介绍

预计4月中下旬完成播种工作。

辣椒苗正在茁壮成长

在黔西林泉镇海子社区，大棚里一盘盘辣椒苗正茁壮成长。近年来，黔西立足资源禀赋，以市场为导向、以科技为支撑，把辣椒产业作为群众增收致富的短、平、快特色产业重点培育，辣椒种植面积逐年扩大。

播种机让辣椒播种更便捷高效

在遵义务川自治县涪洋镇，播种机给苗盘播种。装盘、上料、播种、覆土、出盘，一盘辣椒苗很快就播种完成。连日来，当地积极组织开展辣椒育苗工作，田间地头一派繁忙景象。

4. 遵义辣椒种植基地电话

贵阳花溪党武辣椒非常有名，有无名指大小，又红又亮。花溪辣椒最好，好就好在它辣而不烈，香味有余。贵阳大方县的辣椒称之为鸡爪辣角，体细长，表面起皱，好似鸡爪子上的皮纹，故得此名。这种辣椒的辣味也适中，深受人们喜爱。

贵州遵义绥阳辣椒有小拇指长短，稍粗，这种辣椒香，但辣味有余，这对于特别嗜辣的人来说，再好不过。还有贵阳百宜、新场、安顺等，许多地方的辣椒数也数不清。

5. 遵义辣椒种植土地评价

味道不一样。

花溪辣椒：在全国，贵州的辣椒是驰名的，贵阳的花溪辣椒更为独特，独特的地势及气候条件造成花溪辣椒只在花溪这块地方盛产且产量有限，离开这块土壤就无法种植，所以花溪辣椒价格昂贵，炒制出来颜色鲜红，香辣味浓郁，是其它辣椒不能比拟的。

花溪辣椒提供了香味，遵义的朝天椒提供了辣味，因为朝天辣度一般人承受不了，故一般二斤花溪辣椒只需配二两左右的朝天辣即可。