有机食品专卖店加盟

有机食品专卖店加盟投资建议分析

中国有机农业网 时间：2015.11.04 来源：有机农业

　　很多人加盟有机食品专卖店后就出现倒闭的现象。这是正常的现象，造成倒闭的原因有三方面。一是市场认知度不够，二是确实存在购买力的问题。三是很多企业仅仅当作和一般食品没什么区别的方式销售，导致经营不善。有机食品专卖店加盟投资建议分析如下：

　　1.首先投有机食品专卖店加盟投资需要结合当地市场，明确定位和发展策略。

　　专卖店不仅仅是专卖有机产品的店面，更是推广有机生活，提供自然健康生活解决方案的平台和媒体，因此做有机，必须让消费者明明白白，清清楚楚。有机专卖店店铺设置可以不大，足够放置桌椅即可。这样让顾客能够在休息的过程中，能够有耐心听取有关有机的知识和信息，让每一个进入店面的顾客都能生动了解到有机生活带来的好处，并针对不同消费者提供基于个体需要和家庭需要的有机解决方案，并结合会员的读书会分享有机生活。这样不但能够获得很好的效果，不到一年时间应该就可以实现盈利，会员激增。

　　2.同时在笔者投资规划的有机生态观光农场――紫海鹭缘浪漫庄园中，提供更高附加值的有机普罗旺斯薰衣草，以及各种有机果蔬的采摘，并为每个游客做深度先容和分享，使很多人改变了过去错误的生活方式，成为有机生活的忠实消费者，获得较好的效果，开业三个月就实现了盈利。

　　不管做什么，都要有定位。做有机食品专卖店加盟也一样。随着有机产品越来越丰富，选择适销对路的产品满足区域市场的需求，非常要害，不能贪大责备，什么都想做，需要结合当地资源，明确自身的定位和发展策略，以便在日趋激烈的市场中保持领先性。

有机食品专卖店加盟需要多少钱？

中国有机农业网 时间：2015.11.12 来源：有机农业

　　有机食品近几年很是畅销，做有机食品生意的人越来越多。但是想开一家有机食品专卖店加盟需要多少钱呢?

　　1.要看开在什么位置。这个是首要考虑的。有机食品价格相对较高，开的位置不能太偏，否则，容易倒闭。最好是开在市中心。

　　2.要做大的规模的有机食品专卖店。因为店太小，食品不全，可能就容易单调，死掉。但也不排除物美价廉，货真价值的因素。

　　3.要看开在什么城市。这个是很关键的。因为北上广的地段是很贵的，可谓寸土寸金。出去本有的加盟费，租金也是一笔不少的支出。这些费用都应该算在加盟费里的。

　　4.有机食品专卖店加盟费主要包括培训费，运营费，品牌使用费，品牌维护费等各种费用，算下来也是一笔不少的支出。

　　以上就是给您分析的有机食品专卖店加盟费用。投资有机食品专卖店，需要结合当地市场，明确定位和发展策略，才能将有机食品专卖店做好。

有机食品认证和绿色食品认证的区别

绿色食品来源于绿色农业，是指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品又可分为A级和AA级两个等级。

A级绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中不使用任何有害合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

有机食品是外来词（是英文Organic Food的直译名），根据国际有机农业联盟（IFOAM）的定义，有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产、加工出来的，经过授权的有机食品颁证部门发给证书，供人们食用的一切食品。根据美国农业部（USDA）的定义，有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业的概念是20世纪20年代首先由法国和瑞士提出的，历经半个多世纪逐渐认识，直到20世纪80年代才受到一些发达国家的重视，并得到很快发展。综上所述，有机农业是指在农业生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，按照国际有机农业技术规范的要求，在生产中不使用化学合成物质，不采用基因工程获得生物及其产物，利用可持续发展的农业技术，协调好农业生产和环境保护的关系，维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。

我国AA级绿色食品在标准上采用IFOAM有机食品标准，在英文名称上与有机食品相同，所以说我国的AA级绿色食品相当于国际上提出的有机食品。

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。

有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：

第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。

有机杂粮是指在有机生产体系中，采取有机的方式生产和加工的粮食，在这一系列过程中不使用农药、化肥、除草剂、化学添加剂、色素或基因工程技术，同时经过国家有机食品认证机构的认证，完全符合国家有机食品要求和标准。有机杂粮包括很多种，和谷有机生活馆包含了所有的杂粮。

区别：

一、生产和加工标准不同 。   

二、原理和方法不同 ：   有机食品强调对生产全程的管理，其理论依据是好的过程必定有好的结果；而绿色食品特别注重生产环境和产品的检测结果。

三、生产基地要求不同：绿色食品生产基地必须生态环境良好 ，有机食品生产基地应是边界清晰、所有权和经营权明确的农业生产单元，且需选择空气清洁、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的地区。

有机食品位于金字塔顶端，是全球通用的一种食品认证标准，生产过程非常严苛，严禁使用人工合成的农药、化肥、激素，和转基因食品技术及其衍生物。

绿色食品，由我国农业部提出，在生产过程中允许使用人工合成的农药、生长激素，但对用量和残留量有严格规定。

拓展资料：

无公害食品，在生产过程中允许使用人工合成的农药、化肥，对生长激素、转基因也没有严格的要求限制，但不能使用国家禁止的高毒、高残留农药。

《食品安全法》第一百五十条 对食品的定义如下: 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 

《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品

简介：

有机食品认证：是指机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

绿色食品认证：是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。